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nos points de vente :
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Algues Bar sauvage Berniques Bulots Crabe Daurade Foie de lotte Langoustine Lieu jaune Morue Ormeaux Pétoncles Rouget Sardine Seiche St-Jacques fine

Les tartinables

L’équipage des tartinables de l’Atelier du Cuisinier vous embarque pour une destination ensoleillée : l’apéro.

Ces tartinables aux saveurs marines délicatement relevées, 100% artisanaux et naturels, accompagneront parfaitement vos petits toasts pour un apéritif réussi entre amis…
Mais pas que…

Algues
Bar sauvage
Berniques
Bulots
Crabe
Daurade
Foie de lotte
Langoustine
Lieu jaune
Morue
Ormeaux
Pétoncles
Rouget
Sardine
Seiche
St-Jacques fine
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No 1 No 1 - 215g No 2 No 2 - 215g No 3 No 3 - 215g No 4 No 4 - 215g No 5 No 5 - 215g No 6 No 6 - 215g

Les tapas

Une soudaine envie de voyage ?
Nos tapas vous promettent un voyage gustatif avec des saveurs originales du monde.

Deux formats de voyage inclus : 100g pour les timides, 215g pour les voyageurs…
6.5.4.3.2.1 faites votre choix !

No 1
No 2
No 3
No 4
No 5
No 6

No 1 - 215g
No 2 - 215g
No 3 - 215g
No 4 - 215g
No 5 - 215g
No 6 - 215g
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Soupe étrilles Soupe langoustines Soupe poissons Soupe St Jacques

Les soupes

De quoi réchauffer les plus gourmands…
Notre gamme de soupes s’adapte parfaitement aux saisons.

Pour passer l’hiver ou à déguster lors d’une journée d’été pluvieuse (nous ne disons pas ça parce que nous sommes en Bretagne, non)… N’hésitez plus, soupez !

Soupe étrilles
Soupe langoustines
Soupe poissons
Soupe St Jacques
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Émietté haddock Émietté maquereaux Émietté saumon

Les emiettés

Nos emiettés de poissons aux saveurs relevées et à la texture charnue… maquereaux, haddock, saumon…

Ravivez vos papilles en une bouchée… (mais deux c’est toujours mieux…)

Émietté haddock
Émietté maquereaux
Émietté saumon
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Bread & fish Ocean Club

Les coffrets

Un apéro de dernière minute et une envie de faire plaisir ?

Notre gamme de coffrets réunit les meilleures associations de saveurs de la mer dans de jolis écrins, pour de jolis cadeaux.

Bread & fish
Ocean Club
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Laitue de mer et paprika Laitue de mer et wakame

Les toasts

Pour vos tartinables, vos tapas, vos émiettés et même vos soupes !

Nos p’tits croûtons laitue de mer, saveurs paprika ou wakamé, accompagneront tous vos apéritifs iodés.
Deux recettes à croquer, laissez-vous craquer et croustillez !

Laitue de mer et paprika
Laitue de mer et wakame
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Araignée Ormeaux – coco Saint-Jacques

Les p'tites folies

Saint-Jacques : Inspirée de la cuisine ancienne du littoral, nous cuisinons de belles noix de coquilles Saint-Jacques, animées par des ingrédients simples et naturels.
Cette petite équipe associée révèle la saveur authentique des coquilles Saint-Jacques.
C’est gastronomique, plaisir et bien-être assuré !

Ormeaux – coco :  Les copains d’abord, des cocos de Paimpol cuisinés, des ormeaux péchés sur le littoral des Côtes d’Armor, une ambiance iodée et voluptueuse.
Des marquants en bouche, nous avons invité le sud pour participer à la fête.
Du poivron jaune pelé et compoté afin d’obtenir la validation des papilles les plus averties.  

Araignée : L’araignée de mer, il aurait été simple de faire semblant, nous avons décidé d’élaborer une recette authentique.
Ainsi de révéler le naturel qui nous fait plaisir en bouche…
Pêche locale, concentré de saveurs… C’est puissant ! Texture onctueuse, en bref… Ou pour résumer, elle est atypique.

Araignée
Ormeaux – coco
Saint-Jacques
Personnage tartine pour l'apéro
L'Atelier du Cuisinier, les produits de la mer à l'apéro

L’Atelier du cuisinier la conserverie sans chichis.
Nous prônons le naturel avant tout pour vous faire vivre l’expérience de l’apéritif réussi.

Toutes nos recettes sont élaborées par nos soins et cuisinées dans notre Atelier à Paimpol (22).

5 rue Anjela Duval
22500 Paimpol

02 96 22 08 06



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