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Tapas calmars

piquillos & citrons frais 215G

Une marinade à partager sur une bonne tranche de pain !

L’Atelier du Cuisinier relève l’encornet avec une compotée de piquillos (poivrons d’Amérique du sud), une pointe de curry et un piment fort dosé avec parcimonie.

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Description
Composition

Le calmar, ou encornet, est un délice pour vos apéros, … et pour votre santé (riche en oméga 3). Servez la marinade de calmars (préalablement rafraîchie) sur une belle tranche de pain.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie 843 kJ /203 kcal; matières grasses 14g dont acides gras saturés 1,9g; glucides 11g dont sucres 5,9g; protéines 7g; sel 1,3g.
- Fabriqué en France
- Sans conservateur conformément à la législation.
- Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur.
- Poids net : 215g

Ingrédients :
Calmars 51%, (mollusques), compotée de piquillos 27% [piquillos, huile de tournesol, sel, sucre, concentré de citron, ail, plantes aromatiques, poivre blanc], huile d'olive, vinaigre d'alcool, oignon, sucre, jus de citron concentré 2,5%, sel de Millac, algue [wakamé], curry, piment fort moulu, carraghénane (extrait d'algues).

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir traces de crustacés, poisson, lait et soja.

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