

- tartinables -
au citron & sel de Guérande 80G
Le foie gras de la mer
Notre atelier cuisine le foie de lotte, très simplement, au citron et au sel de Guérande, pour les amateurs de ce met puissant.
Une saveur marine puissante à déguster sur du pain grillé. Sa couleur rosée, sa texture ferme et fondante, lui valent le surnom de « foie gras de la mer ».
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