- tartinables -

Pétoncles

au piment d’Espelette 80G

Le pétoncle : petit trésor de coquillage !

L’Atelier du cuisinier vous propose une recette apéritive légèrement piquante.

Le pétoncle est agrémenté du fameux piment d’Espelette, modérément piquant mais très parfumé.

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Description
Composition

Cette recette peut de déguster fraiche, ou bien à gratiner, pour de délicieux toasts chauds légèrement épicés.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie 714 kJ /172 kcal; matières grasses 13g dont acides gras saturés 7,9g; glucides 3,7g dont sucres 0,5g; protéines 10g; sel 1,1g.
- Fabriqué en France
- Sans conservateur conformément à la législation.
- Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur.
- Poids net : 80g

Ingrédients :
Crème (lait), pétoncles 27% (mollusque), aiglefin (poisson), champignons, oignon, tomate, ail, sel de Millac, piment d'Espelette moulu 0,8%, eau de vie de cidre, algues [dulse, nori, laitue de mer], huile d'olive, épaississant : agar-agar (extrait d'algues).

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir traces de crustacés et soja.