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Tartinable Saint-Jacques à la fine Bretagne 90g

La véritable noix de St-Jacques, cuisinée pour l’apéro

L’Atelier du Cuisinier s’est inspiré de la cuisine traditionnelle française pour cette recette. Petits oignons, champignons, vin blanc et eau de vie de cidre pour exhaler son parfum et sa saveur délicate.

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Description
Composition

Ce tartinable se déguste sur des toasts, frais ou chauds (gratinés).

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
- Energie 780 kJ /188 kcal; matières grasses 15g dont acides gras saturés 8,7g; glucides 2,2g dont sucres 0,5g; protéines 11g; sel 1,2g.
- Fabriqué en France
- Sans conservateur conformément à la législation.
- Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur.
- Poids net : 80g

Ingrédients :
Crème (lait), noix de saint jacques (Pecten maximus) 28% (mollusque), tacaud (poisson), vin blanc, oignon, champignons, sel de Millac, eau de vie de cidre 1%, beurre demi-sel (lait), ail, jus concentré de citron, algues [dulse, nori, laitue de mer], persil, laurier, piment fort moulu, épaississant : agar-agar (extrait d'algues).

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir traces de crustacés et soja.